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晶菁蒲公英

我是一株小小蒲公英,我没有牡丹的华贵······

 
 
 

日志

 
 

甜 酒 酿  

2013-07-27 14:57:59|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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相城区黄埭中心小学  二(3)班  张晶菁

星期天,我和妈妈去菜市场买菜。我老远就闻到了酒香味,原来有人在卖甜酒酿,我谗得直流口水,就让妈妈给我买了一大碗。

回到家里,我迫不及待地拿出酒酿解谗,那乳白色的酒酿吃到嘴里,甜甜的,还有一点点酸味,更有一股浓香的米酒味,那味道真是好极了!

我边吃边问妈妈:“甜酒酿是用什么做的?怎么味道这么好?”妈妈告诉我:“酒酿是把糯米煮熟后,放入酒药发酵而成的。我们苏州地区,每年的五月份是酒酿上市的时节,农历的立夏,这儿的人们还有吃酒酿,吃咸鸭蛋的习俗呢。另外,我们苏州观前街上有名的时令点心酒酿饼就是用它做的。”

吃完了甜甜的酒酿,我怎么感到头晕乎乎的,好想睡觉啊。妈妈笑嘻嘻地对我说:“晶菁,你怎么成酒鬼了呀?”我的脸更红了。



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