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晶菁蒲公英

我是一株小小蒲公英,我没有牡丹的华贵······

 
 
 

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煎鱼的学问  

2013-07-27 15:04:12|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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苏州市相城区黄埭中心小学三(3)班  张晶菁

今天,妈妈买了三条大鲫鱼,准备烧红烧鱼给我吃。在煎鱼的时候,她给我出了一道题目:由于我们的锅子小,每次最多同时煎两条鱼,而每一条鱼都要煎两面,煎一面要花2分钟。那么,要在最短的时间里把这三条鱼都煎熟,至少需要几分钟?该怎么煎?

我不假思索,就报出了答案:8分钟:先煎两条,两面要4分钟,再煎另一条,也要4分钟,一共8分钟。我正洋洋得意时。没想到这个答案马上被妈妈否定了。看着我一脸模糊的样子,妈妈一边示范,一边讲解给我听:首先把两条鱼一起下锅煎2分钟,接着一条翻身继续煎,另一条铲起来先放着,把还没煎过的那一条下锅,2分钟后,其中一条两面都煎好了,可以拿起来,最后再用2分钟,将两条只煎好一面的鱼翻身继续煎,所以最快的话,只需6分钟就可以把三条鱼全部煎熟了。看到这里,我暗暗地想:怪不得妈妈做事这么利索,原来这小小的煎鱼也大有学问啊!


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